Курсы повышения квалификации JAKIM
С 19 по 21 сентября в Мадриде прошли курсы повышения квалификации для органов сертификации «Халяль» стран Европы и Африки, организованные Департаментом исламского развития Малайзии JAKIM, компанией Dagang Halal при содействии испанского Instituto Halal.
В мероприятии приняли участие представители признанных малазийской стороной национальных органов сертификации «Халяль» многих государств Евразии и Африки. Российская Федерация была представлена Международным Центром стандартизации и сертификации «Халяль» Совета муфтиев России в лице генерального директора Айдара Газизова и заместителя генерального директора по международной деятельности Самата Садыкова.
В течение трех дней были рассмотрены наиболее важные вопросы, возникающие в ходе проведения сертификации «Халяль»: анализ и проверка используемых ингредиентов, принципы и требования аудита «Халяль», мониторинг и контроль производства, система менеджмента сертификации «Халяль» и мн. др. В рамках обучающего курса был организован визит в одну из сертифицированных Instituto Halal компаний – Brand T Burger, осуществляющей экспорт полуфабрикатов из говядины «Халяль» в Марокко.
Участникам курсов повышения квалификации была представлена всемирная платформа по проверке сертификатов Halal Verified Engine, призванная защитить потребителей продукции «Халяль» от деятельности недобросовестных органов сертификации и фальсифицированной продукции.
В завершение курсов слушателям были вручены свидетельства об их успешном прохождении.
Также в рамках визита в Испанию Айдар Газизов провел переговоры с представителем директората JAKIM Мухамадом Хавари Бин Хассаном, муфтием Литвы Ромасом Якубаускасом, директором Агентства по сертификации качества «Халяль» Боснии и Герцеговины Амиром Сакичем и другими представителями международной «Халяль»-индустрии.
Пресс-служба МЦСиС "Халяль" СМР
ИСТОЧНИК